Handgepflücktes Olivenöl aus Sizilien & sortenrein wie aus Ihrem eigenen Garten.

Das OLIVENÖL wird ausschließlich aus der Sorte Biancolilla hergestellt. Der Hain befindet sich im Südwesten Siziliens neben der Ortschaft Siculiana. Die noch grünen und unreifen Oliven werden einzeln von Hand geerntet und jeweils noch am gleichen Tag in einer kleinen Mühle zuerst zerkleinert und bei kontrollierter Temperatur gepresst.

So kommt in jede Flasche nur frisches, ungefiltertes Öl vom Erntetag mit allen wertvollen Inhaltsstoffen. 

Das bei der Pressung anfallende Wasser wird wieder zur Bewässerung im Olivenhain genutzt, damit die alten Bäume wieder ein Teil von dem zurück bekommen was sie uns
gegeben haben.